Plant de Livèche

Livèche, Ache des Montagnes, Céleri Perpétuel, Plante Maggi… Cette plante vivace imposante répond à de nombreux petits noms. Utilisée comme condiment alimentaire, la livèche fait merveille dans les potages, les marinades, les salades et les pots au feu, fraîche ou sèche.

Parties Comestibles : fleurs, feuilles et graines. Goût Céleri.
Hauteur : 60cm à 2m.
Floraison : jaune, de juin à juillet.
Plante  Vivace. Rustique à –20°C.
Exposition : soleil à mi-ombre.
Plantation : tous les mètres dans un sol drainant.
Arrosage : régulier.